Filet de julienne fumée - 292g

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Filet de julienne ikejime sur peau, fumée au bois de hêtre et salée au sel de Guérande.
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Description du produit

Julienne pêchée en zone Atlantique Nord-Est (Sud Belle-île) par le Miyabi.

Abattage ikejime par Daniel Kerdavid.

A conserver entre 0 et 4°C

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